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Die gusseiserne Grillplatte passt auf alle 2-Brenner Barbecues von Burny. Sie ist beidseitig verwendbar mit einer gerippten und einer glatten Oberfläche sowie einen Fettablauf. Die Grillplatte bedeckt exakt die Hälfte der gesamt Grillfläche. Sie haben also die Möglichkeit ½ Grillplatte, ½ Rost oder Ganzflächig mit Grillplatte oder Grillrost zu arbeiten. Die glatte Seite eignet sich besonders gut zum grillen
von Meersfrüchte, Fisch und Gemüse. Sie eignet sich ebenso bestens zum backen und zubereiten von unterschiedlicher Nachspeisen. Die gerippte Seite eignet sich besonders für Steaks und Filet die so das klassische Streifenmuster erhalten.
Insbesondere sollte Grillgut mit hohem Fettauslass
z. B. Geflügelteile, Bauchfleisch auch auf der gerippten
Seite der Gussgrillplatte zubereitet werden.
Beim einsetzen der Grillplatte ist darauf, dass die
Fettablauföffnung zur Außenseite des Grills zeigt.
Maße: 22 x 49 cm
Gewicht: ca. 5,9 kg
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Art.-Nr. 33783
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